Quy trình canh tác cây sầu riêng DONA (Giai đoạn kinh doanh - cho trái)
Cập nhật lúc: 29/07/2025
Cập nhật lúc: 29/07/2025
QUY TRÌNH CANH TÁC CÂY SẦU RIÊNG DONA (Giai đoạn kinh doanh - cho quả)
A. QUẢN LÝ CÂY SẦU RIÊNG BẰNG MÃ SỐ
Mã số cây: Mỗi cây có mã số riêng treo cùng độ cao và cùng một hướng
Sổ nhật ký: Dùng để ghi lại thông tin các loại phân bón, thuốc BVTV được sử dụng trong quá trình chăm sóc, đặc biệt là ngày xả nhị (hoa nở) để tính tuổi của quả và đăng ký mã số vùng trồng.
B. QUY TRÌNH CANH TÁC
I. Giai đoạn sau thu hoạch:
+ Bón vôi hoặc phân lân Văn Điển nâng pH đất giúp rễ phát triển.
+ Khống chế chiều cao cây cho phù hợp với điều kiện thời tiết từng vùng (từ 6,0m – 7,0m).
+ Tỉa cành tạo tán + Phun Agri-fos 400SL + Tưới gốc hoặc tiêm thân Agri-fos 400SL + Tưới gốc KP-Combi nồng độ 0,1% (200ml/200 lít nước)
1. Bón phân lần 1 (sau khi xử lý Agri-fos 400SL từ 5 – 7 ngày)
- Phân hữu cơ tổng hợp liều lượng tùy theo độ tuổi cây và khuyến cáo của nhà sản xuất.
- Phân vô cơ: Bón cách 2 tuần sau khi bón phân hữu cơ, sử dụng phân NPK 20- 10-10 hoặc phân NPK 30-10-10 (cây chưa đủ lá). Bón lần 2 sau 15 ngày. Lượng bón tùy theo tuổi cây, tập quán nông dân và khuyến cáo nhà sản xuất.
Lưu ý: Nếu cây đang bệnh phải tập trung trị bệnh cây xong mới bón phân.
- Phun qua lá: Ngay sau khi phun Agri-fos 400SL xong 1 tuần
+ Lần 1 : KP-Zinc nồng độ 0,05% (100ml pha với 200 lít nước)
+ Lần 2 : Khi cây nhú đọt non phun KP-Booster 100ml pha với 200 lít nước, phun không quá 2 lần cách nhau 7-10 ngày (nên kết hợp với thuốc trừ sâu rầy).
+ Khi lá non chuyển sang già phun 1 lần KP-Combi 100ml + Agri-fos 400SL 1 lít pha với 200 lít nước.
+ Qui trình này sẽ lặp lại khi cây nhú đọt non.
2. Bón phân lần 2: Sau khi bộ lá thứ nhất đã già tiếp tục phun + tưới gốc hoặc tiêm Agri-fos 400SL, tưới gốc KP Combi, bón phân như lần 1 và phun KPBooster khi cây nhú đọt non như lần 1. Một tuần sau phun KP-Zinc nồng độ 0,05% (100ml pha với 200 lít nước)
3. Bón phân lần 3: Giúp cây phân hóa mầm hoa, phân NPK 8-24-24 (hoặc 1kg DAP + 0,7kg K20 nên bón riêng từng loại) + phun lá KP-Combi 100ml/200 lít nước và tưới gốc KP-Combi 200ml/200 lít nước.
- Thời điểm bón khi bộ lá thứ 2 đã già tùy theo thời tiết, thổ nhưỡng từng vùng miền. (Miền Đông Nam bộ: Trung tuần tháng 8 âm lịch)
Xiết nước tạo mầm hoa:
Khi trời dứt mưa, cây phải đủ lá.
- Trước khi xiết nước tạo mầm hoa từ 15 đến 20 ngày sử dụng Agri-fos 400SL phun lá nồng độ 0,5% kết hợp tiêm thân hoặc tưới gốc mục đích phòng bệnh cho cây và giúp cây có bộ rễ khỏe để hấp thu đủ dinh dưỡng nuôi hoa và quả.
- Thời điểm xiết nước tùy theo theo thời tiết, thổ nhưỡng từng vùng miền (vùng Đông Nam bộ từ ngày 15 tháng 11 âm lịch, Tây nguyên từ ngày 15 tháng 12 âm lịch).
- Dọn sạch xung quanh gốc cho thông thoáng
- Cắt tỉa những chồi vô hiệu, chồi lông.
- Pha 100ml KP-Zinc + 500g phân bón lá 10.60.10 với 200 lít nước phun từ 1 – 2 lần, mỗi lần cách nhau 7-10 ngày.
- Lưu ý trong thời gian xiết nước nếu thấy cây héo thì tưới nhẹ, sau đó tiếp tục cắt nước cho đến khi cây ra hoa.
- Nếu việc phân hóa mầm hoa thuận lợi cây sẽ ra hoa đồng loạt
II. Giai đoạn nuôi bông: Tưới nước rất quan trọng (phải đủ nước)
- Khi hoa ra dài khoảng 2-3 cm: Bón phân nuôi bông
- Bón gốc: NPK 20-10-10 lượng bón tùy theo tuổi cây.
- Phun lên bông và lá:
+ Lần 1: KP-Boron 0,05% + Agri-fos 400SL 0,5% + tiêm thân Agri-fos 400SL kết hợp tưới gốc KP-Combi 200ml/200 lít nước.
+ Lần 2: KP- Booster nồng độ 0,05%.
+ Lần 3: Sau 1 tuần phun KP-CMB nồng độ 0,05%. + KP-Combi 0,05%
+ Lần 4: Trước khi hoa xả nhị 7 -10 ngày (khi hoa chuyển sang màu vàng đồng) phun lại 1 lần KP-Boron 0,05% + Agri- fos 400SL 0,5%
+ Lần 5: KP-Combi nồng độ 0,05% (100ml pha với 200 lít nước) kết hợp tiêm thân Agri-fos 400SL hoặc tưới gốc
Chú ý:
- Nên kết hợp với thuốc trừ sâu rầy trong mỗi lần phun định kỳ 7 – 10 ngày.
- Phun phòng nhện đỏ và rệp sáp.
- Tỉa bông:
+ Loại bỏ những bông ở đầu cành, những bông ở vị trí không cần thiết.
+ Khi hoa bắt đầu xả nhị nên giảm lượng nước tưới tùy theo từng loại đất (giảm từ 30 – 50%)
III. Giai đoạn nuôi quả:
- Tưới nước tăng dần từ 5 – 10%/ lần tưới tùy theo từng loại đất. Sau khi hoa xã nhị xong hoàn toàn từ 7 đến 10 ngày.
+ Phun định kỳ 10-15 ngày / lần
- Lần 1: KP-CMB 0,05% + KP-Boron 0,05% + phân bón lá 6.30.30
- Lần 2: KP-Combi 0,05% + phân bón lá 6.30.30
- Lần 3: KP-CMB 0,05% + KP-Boron 0,05%
- Lần 4: KP-Zinc 0,05% + KP-Combi 0,05% + phân bón lá 6.30.30
- Lần 5: KP-CMB 0,05% + Agri-fos 400SL 0,5% kết hợp tiêm thân hoặc tưới gốc Agri-fos 400SL
- Lần 6: KP-Zinc 0,05% + KP-Combi 0,05%
- Lần 7: KP-CMB 0,05% + phân bón lá 6.30.30
- Giai đoạn tỉa quả :
Chú ý: Nguyên nhân rụng quả non- Cách khắc phục
Do sốc nước, sốc phân, sốc nhiệt, thiếu dinh dưỡng, cây bệnh và cây ra đọt non. Chặn đọt non sớm khi cây bắt đầu ra mũi giáo bằng KP-Combi 200ml + phân bón lá 6.30.30 là 500g pha với 200 lít nước phun 2 lần cách nhau 3 – 5 ngày)
+ Tỉa lần 1 : Khi quả được 35 ngày tuổi tỉa những quả cong queo dị dạng
+ Tỉa lần 2 : Khi quả được 75 ngày tuổi, tỉa mỗi chùm còn lại 2 - 3 quả.
- Bón Phân Nuôi quả:
+ Khi quả được 40 ngày tuổi bón đợt 1: gồm 2 lần, mỗi lần cách nhau 15 ngày, phân NPK 15-15-15 lượng bón theo khuyến cáo nhà sản xuất.
+ Khi quả được 70 -75 ngày tuổi bón đợt 2: gồm 2 lần, mỗi lần cách nhau 15 ngày, phân NPK 12-12-17 lượng bón theo khuyến cáo nhà sản xuất.
* Lưu ý: Trong giai đoạn này phải phun phòng rệp sáp và sâu đục quả.
IV. THU HOẠCH
- Chống sượng trái: Thoát nước cho cây, tránh đọng nước
- Tăng cường bón phân Kali trắng (K2SO4) giai đoạn quả được 90 ngày tuổi trở đi, lượng bón tùy theo số lượng quả và tuổi cây.
- Trước khi thu hoạch 15 ngày nên ngưng tưới nước tùy theo từng loại đất.
- Dựa vào sổ nhật ký ngày ra hoa xả nhị để thu hoạch quả đạt chất lượng.
V. PHÒNG TRỊ BỆNH THỐI QUẢ SẦU RIÊNG BẰNG AGRI-FOS 400SL
- Phun định kỳ 15 ngày/lần
- Tiêm thân hoặc tưới gốc định kỳ 60 ngày/lần
- Trị bệnh thối quả: Phun trực tiếp lên quả nồng độ 2% phun lại lần 2 sau 3 -5 ngày.
- Nhúng quả sau thu hoạch: Pha Agri-fos 400SL nồng độ 2% nhúng toàn bộ quả sau thu hoạch để bảo quản quả tốt hơn.
VI. PHÒNG TRỪ BỆNH CHẢY MỦ THÂN, VÀNG LÁ, THỐI RỄ, CHẾT NGỌN, CHẾT CÀNH, THỐI LÁ, HÉO LÁ, RỤNG LÁ GIÀ
1. Phòng bệnh :
Pha thuốc Agri-fos 400SL nồng độ 0,5%. Phun định kỳ mỗi tháng/lần. Kết hợp với 1 trong 2 phương pháp sau:
- Tưới gốc Agri-fos 400SL nồng độ 1% (2 lít thuốc pha 200 lít nước). Tưới gốc từ 15 lít dung dịch/ gốc trở lên, tùy theo cây nhỏ hay lớn.
- Tiêm thuốc (áp dụng đối với cây có đường kính thân từ 20cm trở lên) pha thuốc Agri – fos 400SL với nước sạch theo tỉ lệ 1:1. Mỗi cm đường kính thân tiêm từ 2 - 4ml dung dịch thuốc đã pha. Tiêm mỗi lần cách nhau 60 ngày.
2. Trị bệnh: Trị bệnh liên tiếp 3 lần, mỗi lần cách nhau 15 ngày bằng cách phun qua lá kết hợp tiêm thuốc hoặc tưới gốc.
* Lưu ý
- Phải đảm bảo đủ ẩm cho cây khi sử dụng AGRI-FOS 400SL.
- Nếu đã phòng bệnh như trên thì sẽ hạn chế các loại bệnh khác gây hại cho cây như: Thán thư, cháy lá, nấm hồng, đốm rong ...
- Không cần phối trộn với bất cứ thuốc trị bệnh nào khác.
- Thuốc đã pha xong phải sử dụng hết trong ngày.
- Cây đang trị bệnh thì không được bón phân kể cả phân bón lá.
Tác giả: Công ty Cổ phần Phát triển Công nghệ Sinh học DONA - TECHNO