Hiệp hội Sầu riêng Đắk Lắk cho biết, từ ngày 10 – 12/7, Hiệp hội phối hợp với tổ chức GIZ (Tổ chức Hợp tác Phát triển Đức) tổ chức 3 lớp tập huấn nâng cao năng lực cho nông dân, hợp tác xã và các doanh nghiệp xuất khẩu sầu riêng trên địa bàn tỉnh Đắk Lắk mùa vụ năm 2025.

Có khoảng 500 nông dân, chủ các hợp tác xã và doanh nghiệp tham gia tập huấn sẽ được các chuyên gia phổ biến những nội dung: kỹ thuật sản xuất sầu riêng bền vững, áp dụng Quy trình thực hành nông nghiệp tốt (VietGAP); cách thức sử dụng thuốc bảo vệ thực vật an toàn cho người, môi trường và cách nhận diện, kiểm soát các loại sâu bệnh hại tổng hợp trên cây sầu riêng.

Vườn sầu riêng của hộ dân được cấp mã số vùng trồng xuất khẩu trên địa bàn xã Krông Pắc. Ảnh minh họa.

Phổ biến về các quy định của thị trường nhập khẩu, cách ghi chép sổ sách, lưu hồ sơ tại vùng trồng, sử dụng sổ nhật ký canh tác điện tử gắn với truy xuất nguồn gốc sản phẩm; hướng dẫn sử dụng phần mềm công nghệ đo dinh dưỡng đất cho các nông hộ, hợp tác xã; khảo sát, đánh giá, lên kế hoạch liên kết thu mua giữa các doanh nghiệp xuất khẩu và bà con nông dân sản xuất sầu riêng. Đồng thời, hướng dẫn cách lấy mẫu đất trồng, mẫu lá và tiến hành kiểm tra, phân tích, đánh giá các chỉ tiêu có liên quan đến quy định chất lượng sầu riêng xuất khẩu...

Được biết, tỉnh Đắk Lắk hiện nay có khoảng 41.000 ha sầu riêng (bao gồm 1.000 ha của tỉnh Phú Yên cũ), với sản lượng dự kiến năm 2025 khoảng 400.000 tấn. Trong bối cảnh ngành sầu riêng đang đối mặt với nhiều khó khăn: từ việc siết chặt tiêu chuẩn kiểm dịch thực vật, yêu cầu mã số vùng trồng, mã cơ sở đóng gói đến yêu cầu cao về kỹ thuật canh tác, truy xuất nguồn gốc và kiểm soát chất lượng sản phẩm… Vì vậy, bà con nông dân, doanh nghiệp đang cần những hỗ trợ thiết thực để duy trì sản xuất và phát triển ngành hàng sầu riêng bền vững.

Vũ Văn Trường

Theo Báo điện tử Đắk Lắk

Bài viết gốc: https://baodaklak.vn/kinh-te/202507/nang-cao-nang-luc-cho-nong-dan-hop-tac-xa-va-doanh-nghiep-xuat-khau-sau-rieng-1e319e2/